人それぞれです。
とWordPress Codexには書かれていますが、それでは元も子もなく困りますね。
結論から言うと、人それぞれというより更新頻度に寄ります。
自分のWordPressサイトの更新頻度によってバックアップする頻度も変わります
しょこたん並みにブログをかんばる人は毎日バックアップを取った方がいいです。
プラグインを使うなどで自動保存で毎日に設定したほうがいいです。
逆に1週間に1回ぐらいしか記事をアップしない人は週1回バックアップを取れば十分です。
逆に月に1回も更新するかどうか？ぐらいのほとんど更新のないサイトは自動ではせず手動で更新毎にする方がサーバーに負担をかけません。
プラグインを使わずに自分でバックアップ取る形でも大丈夫です。
自分がどれくらい更新するか（しているか？）によって決めてください。
